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두배식품이 HACCP(해썹) 인증을 받았습니다.

작성자 두배식품(ip:)

작성일 2023-02-20 18:48:15

조회 989

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내용

안녕하세요.


제품 생산 시 위해요소를 분석하고 관리하여 안전한 생산을 할 수 있는 시스템인 HACCP(해썹)인증 심사를 통과했습니다.


두배식품 청결하고 깨끗한 제품을 생산하고자 물이 맑고 깨끗하기로 소문난 경기도 여주시에


2021년 해썹 기준에 맞게 공장 설계 및 건축을 하여 2022년 최종 공장 이전을 완료하였습니다.


이후 1년간 해썹에 대한 기준과 프로세스를 직접 준비하여 학습하고 실천한 뒤, 2023년 2월에 인증을 완료하였습니다.


교차오염의 발생을 줄이고 청결한 환경에서 작업하는 것을 원칙으로 하며,


모든 제품에 대해 각종 식중독균을 억제할 수 있는 공정, 금속 검출하는 공정에 대해 집중으로 관리합니다.


앞으로 더욱 안전하고 품질 좋은 제품을 생산하도록 약속드립니다.


감사합니다.






 


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